ABSTRACT
The basidiomycete fungi Lentinus crinitus and Psilocybe castanella are being evaluated in a bioremediation process of soils contaminated with organochlorine industrial residues in the Baixada Santista, São Paulo. The aim of the present study was to determine the influence of pH on the fungal growth, in vitro decolorization of anthraquinonic dye Remazol Brilliant Blue R (RBBR) and laccase activity. The pH of the culture medium influenced the growth of L. crinitus and P. castanella, which presented less growth at pH 5.9 and pH 2.7, respectively. The fungi were able to modify the pH of the culture medium, adjusting it to the optimum pH for growth which was close to 4.5. Decolorization of the RBBR was maximal at a pH of 2.5 to 3.5. Higher laccase activity was observed at pH 3.5 and pH 4.5 for L. crinitus and P. castanella, respectively. pH was found to be an important parameter for both the growth of these fungi and the enzymatic system involved in RBBR decolorization.
Os fungos basidiomicetos Lentinus crinitus e Psilocybe castanella estão sendo avaliados em processo de biorremediação de solos contaminados com resíduos industriais organoclorados, na Baixada Santista, SP. O presente estudo avaliou a influência do pH no crescimento, na descoloração in vitro do corante Azul Brilhante de Remazol R (RBBR) e na atividade de lacase durante cultivo destes fungos, de forma a subsidiar a otimização do processo. O pH do meio influenciou o crescimento de L. crinitus e de P. castanella, com menor biomassa em pH 5,9 e pH 2,7, respectivamente. Os fungos foram capazes de modificar o pH inicial do meio de cultura, de modo a ajustá-lo ao valor ótimo de crescimento, próximo a 4,5. Descoloração in vitro do RBBR foi máxima em pH 2,5 e 3,5. Maiores atividades de lacase foram obtidas em pH 3,5 e em pH 4,5 para L. crinitus e P. castanella, respectivamente. Evidenciou-se que o pH é um parâmetro importante para o crescimento destes fungos, atividade de lacase e descoloração in vitro do RBBR.